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食品酒精保鲜卡的原理是什么?

作者:9297威尼斯   发布日期:2020-03-07 17:12:36   关注次数:

  食品酒精保鲜卡的原理是什么?今天就让我们来了解一下吧,保鲜卡的意思就是可以给食品保鲜咯,为什么一张卡就可以保鲜了呢?这其中的原理,大家都知道吗?不知道的话,由小编给大家细细道来。


食品酒精保鲜卡


  食品酒精保鲜卡是怎么制作出来的呢?以纸片为载体,浸渍吸附食用酒精等制作而成。通过保鲜气体的缓慢释放,使用时能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,使其不受被保鲜食品的PH值影响。并且具有接触杀菌或熏蒸杀菌的双重效应,可抑制多种霉菌,细菌与腐败菌的滋生,从而起到良好的保鲜效果。


食品酒精保鲜卡


  原理就是通过保鲜气体的缓慢释放,在包装内的食品周围形成一定浓度的气相保护层,课抑制、杀灭多种霉菌、细菌及其他腐败菌,同时与食品中游离水结合,降低其水分活度,这是影响食品保质期的一个重要因素,从而达到保鲜目的。


这下你都知道了吧。


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