9297威尼斯

欢迎来到9297威尼斯官方网站!
服务热线 0757-23391489
糕点专用智能脱氧剂

简介—— 糕点等食品包装中常加入一个装有脱氧剂的小袋,其作用是吸收氧气,使食物因缺氧而不变质,从而长期保存食品.

  • 糕点脱氧剂
联系电话:0757-233959850757-23395985
立即咨询

详情内容/ Content details

 脱氧剂的除氧是以化学反应为基础的,因此其除氧能力随反应级数、时间、温度等条件不同而异。速效脱氧剂在密封的包装容器内适量存在时,大约在1小时内能使游离氧降至1%以下,最终降到0.2%。缓效脱氧剂需12-24小时,但最终除氧能力是相同的,游离氧同时能降至0.2%以下。脱氧剂作为食品保鲜新材料,有它独特的优点。

 

  脱氧剂与食品装在同一容器中,脱氧剂吸收容器中的氧,使容器内呈无氧状态,食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定,无怪味及无有害气体生成等副作用,万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以铁粉为基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品质及延长货架寿命,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。

 

  目前,脱氧剂的种类分有瓜子型、烘焙型、槟榔型,顾名思义,瓜子型的脱氧剂能够把包装袋吸紧,适合使用于瓜子、干果等产品;烘焙型的脱氧剂它不会把包装袋吸紧,因此适合各类糕点;槟榔型的脱氧剂是月饼专用的脱氧剂


相关推荐

HOT RECOMMEND
咨询热线

0757-233959850757-23395985

邮箱:2052193025@qq.com

QQ:2052193025

9297威尼斯 © 版权所有 2018
技术支持:创力信息 粤ICP备19019511号-1
热门搜索:脱氧剂,食品保鲜剂,食品酒精保鲜卡,饼皮改良剂,面包保鲜剂,蛋糕保鲜剂,抗氧化剂,坚果保鲜剂,食品干燥剂
9297威尼斯-9297威尼斯至尊信誉